Geboren in der Hansestadt Bremen machte Susanne Menzel sich 1994 auf den Weg in die renommierte Kulturstadt Dresden und absolvierte ein Gesangsstudium im Fachbereich Jazz an der Musikhochschule "Carl Maria von Weber", Dresden und an der Capital University Columbus, Ohio, USA. 2001 erfolgte der Weggang nach Oldenburg.

Susanne Menzel ist als Jazzvokalistin, Texterin, Studiosängerin, Vocal-Coach, Workshop-Dozentin und als Lehrkraft für "Vokale Ausbildung" im Institut für Musik der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg, tätig. 

2006 erschien das Debüt-Album "IN-TANDEM" mit Kompositionen von Klaus Ignatzek und englischen Texten von Susanne Menzel (Nagel-Heyer Records 2062).

2007 folgte das zweite Album "SEASONS" (Nagel-Heyer Records 2077).

2009 veröffentlichte die Plattenfirma das dritte Album "SOULMATES". Hierbei handelt es sich um einen LIVE-Mitschnitt eines Konzertes mit den Bremen Philharmonic Strings. Fünf Jazzmusiker und 14 klassische Streicher der Bremer Philharmoniker =  ein wundervolles Konzert. Leitung: Steffen Drabek.

2015 erscheint das Album "MARIPOSA" in intimer DUO-Besetzung. 13 SONGS aus eigener Feder, charmant umgesetzt. Diese Aufnahme entsand in den Räumen der legendären Plattenfirma MPS im Schwarzwald, heute HGBS.